Το μέλι ελάτης είναι από τα πιο γευστικά μέλια που παράγει η Ελλάδα. Μια μικρή ξενάγηση για να γνωρίσετε το υπέροχο αυτό μέλι
Πολλά λέγονται και γράφονται για την ευεργετική επίδραση του βασιλικού πολτού στην υγεία. Και πράγματι, το θαυματουργό αυτό μείγμα φαίνεται πως ωφελεί ιδιαίτερα τους καταπονημένους-και όχι μόνο οργανισμούς. Δείτε γιατί. Ο Βασιλικός πολτός, αποτελείται κατά το 67% σε νερό, 15.5 % σε πρωτεΐνη, 12.5 % σε σάκχαρα και 4% σε λιπίδια και μεταλλικά άλατα. Η […]
Το παλιούρι προσφέρει νέκταρ και γύρη πολύ καλής ποιότητας γι’αυτό επικρατεί η πεποίθηση πως οι βασίλισσες που βγαίνουν στο παλιούρι, όταν είναι επιτυχής η ανθοφορία του, είναι από τις καλύτερες. Το µειονέκτηµα της ανθοφορίας αυτής είναι, όπως και της ακακίας που προηγείται της ανθοφορίας του παλιουριού, η ευαισθησία στις βροχές και στον ξερό Β.∆. άνεµο. Παρ’όλα αυτά είναι ένα […]
Φέτος τα μελίσσια μας συλλέγουν ανθόμελο στον Όλυμπο. Παλιούρια, αλλά και πλούσια βλάστηση της όψιμης ανθοφορίας της εποχής στα μεγαλύτερα υψόμετρα .
Η πρόπολη (bee-glue) είναι κολλώδης ουσία, που παράγουν οι μέλισσες, η οποία προκύπτει από την συλλογή ρητινωδών εκκρίσεων από τους φλοιούς φυτών, και την εμπλουτίζουν με κερί, γύρη, ένζυμα και άλλες ουσίες. Η πρόπολη χρησιμοποιείται από τις μέλισσες για να στεγανοποιήσουν και να απολυμαίνουν το εσωτερικό της κυψέλης. Φυσικές ιδιότητες Το χρώμα της πρόπολης ποικίλει από κίτρινο-πράσινο, πορτοκαλο-πράσινο μέχρι καστανό και σκούρο […]
Το ελιξήριο της φύσης με τις ευεργετικές ιδιότητες. Τι είναι ο Βασιλικός Πολτός; Σε τι οφείλει την φήμη του; Πως παράγεται; Τι είναι ο Βασιλικός Πολτός; Οι μέλισσες παράγουν τον βασιλικό πολτό για να τροφοδοτήσουν την νεαρή βασίλισσα τις πρώτες μέρες της ζωής της. Αυτό έχει σαν συνέπεια η νεαρή προνύμφη να μετατρέπεται με μια […]
Καλωσορίσατε στη σελίδα των προϊόντων “Με Μέλι“. Τα προϊόντα “Με Μέλι” προέρχονται από τα μελίσσια μας που φροντίζουμε εδώ και πολλά χρόνια. Η οικογένεια μας με το σεβασμό και την αγάπη στις μέλισσες και τη φύση είναι τρίτη γενιά μελισσοκόμων. Tα προϊόντα μας Τα προϊόντα που διαθέτουμε είναι: Μέλι (Δάσους,Ανθέων,Μελιτωμάτων, με κηρήθρα) ανάλογα με την χρονιά […]