UNSERE GESCHICHTE ALS PARAMYTH
ας έρθουμε σε επαφήDie Produkte "mit Honig" stammen aus der Familie Hamadi, mit Tradition in der Imkerei. Seine Geschichte beginnt vor langer Zeit, irgendwo im bergigen Evritania, in der Gegend von Karageorgaiika. Dort, in Baumstämmen und muscheln, hielten die Vorfahren Neben der Viehzucht Bienenstöcke. Der Lebensunterhalt war ein schwieriges Geschäft. Nach dem Krieg und der Urbanisierung wurden die Dörfer verlassen und die Lebensweise änderte sich. Die Bienenzucht hörte jedoch nicht auf, sie zu ernähren, sondern nun für einen zweiten Beruf. Das reiche Wissen, die Liebe zur Natur und zur Bienen, vermischt mit Mythen und Legenden, geht am Anfang wie ein Märchen an künftige Generationen über. Die Kinder der Familie wachsen auf und beobachten, wie die Bienenkönigin ihren Bienen sagt, sie sollen ausgehen und den süßen Saft der Blumen sammeln, um ihn den Menschen zu geben. So kam er heute an, rollte Süßigkeiten und betrat die Herzen der neuen Generation, die sich entschloss, die Reise fortzusetzen.
Die alten mit dem Neuen, das Traditionelle mit dem Modernen, die Erfahrung mit der Wissenschaft, alle von ihnen, sind enge Glieder der gleichen Kette, in der Imkerei der Familie Hamadi. Gemeinsam arbeiten und produzieren sie Honig- und Honigprodukte. Ein Schlüsselmerkmal ist Liebe und Leidenschaft. Die für die Produktion verwendeten Methoden basieren auf bewährten Verfahren für Bienen und Natur. Auch die Materialien, die die Bienenstöcke hergestellt und bemalt werden, sind umweltfreundlich und mit der Bee. Alle Maßnahmen, die während der Imkerei-Periode ergriffen werden, achtet die Familie darauf, den minimalen ökologischen Fußabdruck zu haben, denn die Achtung vor der Natur, die sich um uns kümmert, ist der Eckpfeiler ihrer Philosophie.