Ελληνικό Μέλι Ελάτης 800γρ

Το Μέλι Ελάτης που οι μέλισσες μας συνέλεξαν φέτος προέρχεται από τα ορεινά ελατοδάση και υψόμετρο πάνω από 1100 μέτρα, της οροσειράς της Πίνδου στην Ευρυτανία.

Τα μελίσσια μας αφού προετοιμάστηκαν κατάλληλα γι’αυτή τη νομή μετακινήθηκαν μέσα στο δάσος προκειμένου να μαζέψουν το μέλι. Η διαδικασία αυτή γίνεται από εμάς κάθε χρόνο και μεταφέρουμε τα μελίσσια μας όπως και πολλοί άλλοι μελισσοκόμοι προκειμένου να συλλέξουν το μέλι σε περιοχές που αυτό είναι διαθέσιμο στη φύση. Τα μεγαλύτερα ελατοδάση στην Ελλάδα βρίσκονται στη οροσειρά της Πίνδου από την Βόρεια Ελλάδα μέχρι και την προέκταση της στην Πελοπόννησο.

Αυτό το μέλι συλλέχθηκε από τα μελίσσια μας από τις 20 Μαΐου έως τις 10 Ιουλίου 2020. .